Amazon.com: 進化するレストランNOMA(ノーマ)―日記、レシピ。なぜ? 世界一のレストラン「NOMA(ノーマ)」の閉店理由と今後。NOMA(ノーマ)のシェフ、René Redzepi(レネ・レゼピ)が赤裸裸。「進化するレストランNOMA(ノーマ)」【日本語】版レネ・レゼピ / 清宮 真理天才シェフのレネ自身が1年間かけて書いた個人的な日記、ミシュラン星付きレストラン「NOMA」のレシピ100品を収録した写真としても美しい料理本、スタッフたちの素顔を記録したポケットブックの3冊セット。本はほとんど開いていないのでほぼ新品のクオリティです。【商品内容】3冊セット。バンド。箱はありません。3冊共に本は傷みがなく美品。レシピ本の正面左下が僅かに皺になっています。元々だったのかも知れません。コンディションは写真をご参照下さい。古い物ですので写真でご理解頂ける方のみご購入ください。速やかに受取連絡してくださる方を希望します。。シェフのレネ・レゼピの独創的な発想から生まれる革新的な料理で。ルイス・バラガンの建築 TOTO出版。アート・デザイン・音楽 Walter Pfeiffer : In Love With Beauty。【プリント2枚付き、サイン入り】Vincent Delbrouck。土田麦僊素描集♦♦♦♦佐渡博物館コレクション。ヒグチユウコ circus 画集。アート・デザイン・音楽 Garry Winogrand The Game of Photography。着ぐるみアート S10 53cm x 53cm。【I am a king】東松証明 1972年初版発行 未読品★★値下げしました。【限定版総革装】レオナルド・ダ・ヴィンチ マドリッド手稿全5巻。photocopy 伊丹 豪 作品集 1000部限定